学校从1997年设立以来，本着“服务社会和企业，造福子孙和百姓”的办学理念，以传统工艺和现代技术结合的教学模式，以实际实用和时尚潮流结合的教学特色，以手工制作和电脑操作结合的教学手段，以继承和创新结合的教学风格。广州风华厨师学校继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了粤菜、川菜、湘菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，广州风华厨师学校秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，广州风华厨师学校自办学以来一直是厨师培训行业的佼佼者，培养二十多万学子。考上大学会有好的出路，但并不代表不上学就会是一事无成。广州风华厨师学校以育社会实用型人才为已任，扩大社会就业，致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向，愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的较高峰。